ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

Ингридиенты:
180 гр муки + 1,5-2 ч.л. разрыхлителя
5 ст.л. какао порошка
180 гр маргарина (размягченного)
180гр сахара
4 яйца
ванильный сахар 1 ч.л. или ванилин на кончике ножа
3-4 ст.л. молока

Глазурь №1

4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки молока, 2 ч. ложки какао, 50 г. масла. Все растопить, довести глазурь до кипения. Все, шоколадная глазурь готова.Остудить и намазать на остывший корж.

 

Глазурь №2

50 мл сгущенного молока

50 гр сахара

100 гр молочного шоколада (без всего)

25-30 гр сливочного масла

ванилин на кончике ножа

Положите в большую чашку все ингредиенты для бисквита и взбейте для получения однородного теста.Поделите на две равные части,сначала выпеките один корж,затем следующий.Первый корж намазать глазурью№1( только все перед этим остудить)

2 ой корж остудить,слегка прижать сверху и намазать глазурью №2.Украсить различными посыпушками/орехами/сахарной пудрой и т.д.