ТОРТ РАДУГА

Для торта:
Мука – 3,5 стакана
Сахар – 1,75 стакана
Молоко – 1,5 стакана
Обычный обезжиренный йогурт – ½ стакана
Сливочное масло – 75 г
Белки – 2 шт
Растительное масло – 1,5 столовой ложки
Ваниль – 2,5 чайной ложки
Разрыхлитель – 2 чайных ложки
Сода – ½ чайной ложки

Крем:
1 пачка масла 200 гр 
1 банка сгущенки
взбить 


Взбиваем сливочное масло с сахаром и растительным маслом. Туда же взбиваем желтки до воздушного состояния. Теперь добавляем молоко, йогурт, ваниль, чередуя с мукой, содой и разрыхлителем.
Разделяем тесто на 5 частей и добавляем в каждую краситель.
 

Выпекать коржи нужно минут 10-15 (на готовность проверить зубочисткой).Из форм доставать лучше минут через 5 — это позволит коржам не поломаться.
Для приготовления крема, нужно взбить все ингредиенты в течении нескольких минут.

 Каждый корж смазать кремом и им же смазать торт снаружи.

Приятного аппетита!:)